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[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

材料:
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皮蛋 一個www3.tvboxnow.com% H% ?- ]/ U6 h' H' {9 d# b
青椒 一個www3.tvboxnow.com1 o+ Q7 ]$ h( h( P# N
豆腐二分之一塊
( _, E- P( ^# N% a7 f* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁兩湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' u' M3 v8 V6 }- S
蔥花 一湯匙) [8 g) K) d# V  W, k0 d" a1 I# V
醬油膏 一匙  M9 {) ^  p; q3 ~' r2 P7 z6 ^
麻油 酌量
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步驟: 1.豆腐洗乾淨用開水燙過,瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V8 z: o! B' X1 B) I
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。
' g$ S9 J/ [* j( M8 J7 N4 ^" R) |www3.tvboxnow.com3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤,這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡,淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。
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0 c* ^$ C. Q8 T3 g5 Cwww3.tvboxnow.com以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。
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