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$ x" ^& _' |, X$ f" D$ g( d0 N% f原料：
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' w9 z/ o# |1 z" Mtvb now,tvbnow,bttvb新鲜猪肝200g左右
3 v& S) K: M4 u9 T) p) Itvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com+ q( P0 ~; {! Q; v2 J. S
配料：
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葱白约2寸，大蒜2瓣，姜适量
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7 c7 U" w& j+ h7 z8 o$ ^调料：tvb now,tvbnow,bttvb6 R! Z% O" k: c& R$ @$ w h
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淀粉1大匙，白酒2大匙，生抽1大匙，白糖1茶匙，花生油3大匙，香油1茶匙
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% b- p X& f6 Z1 d, @ [$ P0 q& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：8 Q: C' t7 x2 ?6 t
* Q( P5 c: h \) x1、猪肝切片，放入1大匙白酒，淀粉，少量姜丝拌匀腌制片刻
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2、起锅加水，加入姜片少许，白酒1大匙，花生油2大匙，大火烧开
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# d) q+ c. J- ~- ]$ |3、将猪肝一点点的放入沸水中，一直大火，先是煮出黑色泡沫，等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。
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# u7 ?; k+ X7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。
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! O) f- s" e! a4 R" Mtvb now,tvbnow,bttvb5、葱切寸段丝，先放入一茶匙花生油，放入猪肝，加入白糖，生抽，香油搅拌均匀即可。& k: D& j% g5 V0 g1 l
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發表於 2009-10-22 03:25 AM
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