[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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材料：
/ A- d7 I7 @) t" z2 w- |3 Ftvb now,tvbnow,bttvb闊條麵2個
. E/ A1 I+ a9 l2 N; Ctvb now,tvbnow,bttvb南瓜肉約200克
$ J8 }# k& {& Q; Z肉碎100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M8 E6 u3 c7 \1 U$ X

) ?( Y& `, K+ R( |( b" v: r; x製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。  ^5 ?0 ?; ~# I5 \, A2 P3 O& X" B
2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
: m$ T9 H* d6 h. |& Rtvb now,tvbnow,bttvb3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
% a: k. A7 ~5 i0 }: s4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
. }2 F  p& R- Z& o- ]5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。
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) ]6 c2 u$ g+ ?% ^; E3 ]. v調味： 鹽少許
7 N. V; d6 |3 A) W8 r7 O. q低脂忌廉3湯匙www3.tvboxnow.com8 i) I% X+ y: _7 X* @- f& v- O5 [
麵粉1湯匙

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