曾经,在报纸上看到香港著名美食家到马来西亚来.经过道地的人介绍了一道,很独特的菜肴.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s# C2 N% v1 S$ w4 q e
这菜肴独特就在于它的味道.欣赏的人,就说很香,不欣赏的人就说很臭.对了,就是只有在马来& w9 q$ z9 b$ l1 Y; x
西亚出产的豆类.我们称为{臭豆}.
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小时候,我不敢吃的,也不喜欢吃,总觉得很臭,吃后口也很臭.连小便也会有它的味道出来.
/ v' S% ^, V V U& m( S) dtvb now,tvbnow,bttvb但是,它是对我们的肾很有益的.它是生长在山上,采豆工人需要冒着危险爬到很高去采豆的.' t! u( @* U8 j" G: C$ s# g& }
所以,它的价值很高,当然,价钱也很高.哈哈
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我很爱这臭豆,我也很爱吃辣的.所以,依我所知人家都拿来掺辣椒一起炒.好啦,多话不说,来看看公仔箱論壇) R* P- R3 n9 \1 P* D
我自己煮的臭豆炒辣椒.4 B5 \) ?( L$ i! B: W, {" P
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P/S:拿来配白饭一流呀.tvb now,tvbnow,bttvb' {# S {; g$ C( x7 F
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發表於 2009-10-23 04:40 PM
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