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材料
; Q8 L1 U) g* C7 z! A肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* V+ u: K j4 c" o6 S# o" V
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1.將肉排洗淨，抹乾水份。: R5 p5 s* j3 [; [/ o3 N
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。
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4 M% b; k+ v/ I3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。
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發表於 2009-10-24 06:53 AM
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