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材料
# d0 {" I; a% m, n u$ K/ I0 i鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量www3.tvboxnow.com* }# F c' k8 u/ D# [3 x( y
& m2 b8 y' G. H- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" Z/ e5 F% y/ M$ x T ?9 {" m+ _
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做法3 K1 O8 y) S7 N& k+ M+ r$ h/ \
1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。
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4 a4 T2 Z) F, v: Z( W2 l公仔箱論壇2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。
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3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。 tvb now,tvbnow,bttvb9 V3 H! P) }/ d: {
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發表於 2009-10-24 06:54 AM
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