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材料
' V+ R9 n9 h/ _) m/ V. h% A) S西洋菜 400克、豬骨 400克、陳腎 4個、蜜棗 2粒、南北杏適量、清水 3公升、鹽適量www3.tvboxnow.com* T/ ]8 R$ y; Q
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' c4 }1 a2 S! ?4 m0 k做法
. T8 l d; g9 k& x7 C. F- k1.將豬骨洗淨，然後汆水。
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/ Z; |& Y8 o1 a; |- C. _$ `5 r2.陳腎用水浸軟，洗淨切片。$ Q1 ?% M1 v. q2 i h1 \
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3.西洋菜洗淨，放入鹽水中浸半小時。
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4.燒滾水，放入豬骨、陳腎、蜜棗及南北杏煲滾，然後轉慢火煲 1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P# X( x' i7 h! u$ C! c
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5.最後下西洋菜再煲 2小時，下鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 g0 q* e1 s5 [. \7 A: p. j
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發表於 2009-10-24 06:55 AM
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