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[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔


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材料
; X  M2 r) q, ?+ Qwww3.tvboxnow.com法國生蠔 6隻(留半殼)、牛油 20克、開心果仁 5克(烘焗切碎)、杏仁片 1茶匙(烘焗切碎)、粉紅胡椒 1茶匙(壓碎)
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2 h: A4 |' ^  Y: b產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl,焗後亦能保持口感幼滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f5 h3 i1 ]9 K. O+ N8 y

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1.將粗鹽鋪上碟,再放上生蠔,將生蠔連碟放入烤盤。6 R6 x9 R, i: A& a

8 t' R+ n& @0 Y9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油用中火煮至微焦,淋在( 1)上,放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。
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: h9 h1 a% R0 v; t# t3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐,用上火焗 2至 3分鐘即可。
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