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[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \: M$ Q8 v# M; U$ @( Q
法國生蠔 6隻(留半殼)、牛油 20克、開心果仁 5克(烘焗切碎)、杏仁片 1茶匙(烘焗切碎)、粉紅胡椒 1茶匙(壓碎)
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產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl,焗後亦能保持口感幼滑。
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做法
! Y3 H! v4 }! K! N- n2 X7 W公仔箱論壇1.將粗鹽鋪上碟,再放上生蠔,將生蠔連碟放入烤盤。
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1 E2 M" R0 K6 Y4 G6 }8 Q2.將牛油用中火煮至微焦,淋在( 1)上,放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _$ Y' x2 G# l! ~% o9 o" q$ N
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3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐,用上火焗 2至 3分鐘即可。www3.tvboxnow.com! A4 J/ _/ q/ o  [9 c! ~
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