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健心彩虹凍卷

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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質;三文魚含奧米加3脂肪酸,有抗凝血功效;橄欖油含不飽和脂肪酸,可護心之外,還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製,較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味,酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
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地方菜系:東南亞菜
: Z# T) b( T" [- d公仔箱論壇菜式類別:小食|冷盆# U/ C& O. O, I5 I! s
主要材料:海鮮|蔬菜  L+ v- Z; B0 ~4 f

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材料及份量:
# P4 R! m6 Y# }7 |4 m8 i  K公仔箱論壇新鮮三文魚肉 90克
/ U* _4 T% a9 l. `; i越南春卷皮 10片
7 R0 a2 T" i4 E4 D0 w: \$ |甘筍 2條4 E1 F3 c/ h% Z5 }) E
青瓜 1/2條
$ }4 c% T4 _0 j7 A' H, n% L6 \' }公仔箱論壇洋蔥 1/2個
& |" g8 R- D4 M% y6 l* k8 _6 ltvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 8粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v/ {% M5 ~$ Z  |

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調味料:
" ?9 Z# \' Y" A3 x公仔箱論壇沙律汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l) A& K, x) \
蘋果醋 4湯匙
" y. h# l, K& W3 ~tvb now,tvbnow,bttvb雜錦香草 2湯匙www3.tvboxnow.com& m/ b9 L$ k6 v( X- m
蜜糖 2湯匙www3.tvboxnow.com1 B- H0 C9 e8 u1 `* c: [
檸檬汁 1湯匙
/ R! h, v& E) Q5 j+ _tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y8 ~! Q% G# M* l' u0 w* s& W. t
薄荷葉 數片6 |  G, P7 G% ?6 F
辣椒碎 適量公仔箱論壇4 v" |5 F* B3 V! r
橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F( Z! a1 K! j$ c- {. F& U

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, k6 g* d6 z( z3 W2 t5 p公仔箱論壇製法:' d& n% Q. F8 [1 }# r
1. 三文魚肉切粒;甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲;車厘茄切半。" k8 I  T( N3 Y; i3 n
2. 沙律汁材料拌勻,再加入(1)拌勻。www3.tvboxnow.com2 X" c4 Q0 }* r: m* A8 ]: n! m8 {
3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。公仔箱論壇* T; C: I6 Q# ~4 z- `- \
4. 將餡料放在越南春卷皮上,包成春卷狀。
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