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材料www3.tvboxnow.com0 u- w, e( l+ V: ^
青蘋果 6個、忌廉 1 1/4杯、砂糖 1杯、玉米糖漿 Dark Corn Syrup 1/2杯、無鹽牛油 2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `! p# e* I6 `: A5 w: i" O a
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飾料/ {' M k' s! O# ~" x0 v' U% L& y
朱古力粒/雜果仁粒/碎糖/乾果及黑芝麻/昆蟲橡皮糖各適量公仔箱論壇8 }9 D6 P) r& b8 `: I$ U8 F
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 J* g, }. ]! k5 @4 L7 B
1.將青蘋果去莖，洗淨擦乾，將木籤插於中心。tvb now,tvbnow,bttvb7 o' C" a) p8 n' N/ ~6 W
& F* e# K& E* c* A! M* C* ?公仔箱論壇2.起鑊開中高火，加砂糖、忌廉、玉米糖漿及無鹽牛油，煮至牛油溶掉，不要攪動，否則會起沙。當煮至118℃，大約 10分鐘即離火，加呍呢拿香油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x; K7 L' u& I' n
p' N+ W. ]; V, g+ Z- Ewww3.tvboxnow.com3.待（ 2）攤凉至100℃，拿着木籤把蘋果放入慢慢旋轉蘸上焦糖，再加上裝飾料，放在牛油紙上待凝固即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s; ]" O( Y# _$ Y5 v9 D! Q
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發表於 2009-10-28 06:27 AM
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