[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:% |2 Y3 b' l4 O; K0 j

+ v# p* B7 V& T5 ]  n/ Ytvb now,tvbnow,bttvb主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇" q& L+ Q. `5 Q; e* C+ _
辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
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1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
5 L) h: V. u3 [" Ewww3.tvboxnow.com2.随后捞出切成方块；
) P$ X+ R& f3 s" L9 I( P公仔箱論壇3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
5 ^  h; ]  z) O7 T8 |6 x% W9 g) Utvb now,tvbnow,bttvb4.胡萝、白萝卜切方块备用；
' K0 w- _' m2 l) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
  U' {5 I; k( F: ~0 y- ~: F6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；/ s9 \0 W0 W1 p8 h& v# \
7.大火煮开；1 V% T% S$ c7 F5 o; O
8.然后将转入砂锅内；
8 W( R* D+ c3 S% G4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。