[西式食譜] 瑞士起士火鍋

jeffresondyl

材料：
( i+ j- h+ V8 H$ t# R( l/ T吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、
- L# {4 N3 g7 O/ S$ ?% t' s9 zwww3.tvboxnow.com玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、
* B3 @2 ]5 S( h$ R" zGruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。
5 b0 G4 m4 J7 I* v
3 }6 O9 n8 O% e# d/ w7 \作法：
( y9 a( ?+ J* s9 S7 v" Pwww3.tvboxnow.com1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。
* K$ X# D, S' \7 |' Q. ?( {, r* t3 X, D公仔箱論壇& f; x4 `- q$ x4 b
2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb8 @) I6 Z/ J; ^
公仔箱論壇, N' [' T1 B2 S3 o
3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。4 P8 |$ K" a  A/ W, z

6 B6 Z. P$ w  X7 ~$ s4 E公仔箱論壇4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
; r: c; x$ `" l6 I1 a4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b. u" X+ V5 g2 Q" T% }/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！
. o" C, }/ M( B1 U' o0 R3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 E0 `* @* K. b! b% F
★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。