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[西式食譜] 煙燻鮭魚捲佐油醋汁

材料:) O. [( y" E2 O# [9 c' c. ^7 i
煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g  時蘿3片。tvb now,tvbnow,bttvb, B! {  J- ^" ?0 ?6 y
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調味料:
$ M1 s% K4 _1 J+ n* W/ @% g( V白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c" ^1 e* G/ I
作法:
) t" N& F: S& |& g$ o; ]5 {2 d) f8 B# wwww3.tvboxnow.com1、將生菜撕小片,與薑絲分別泡入冰開水中備用。
' Q. w# L2 V) j& E2、將調味料調製成油醋汁。公仔箱論壇+ B  {3 |  d; ^, O  R
3、煙燻鮭魚切長片,包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲,擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜,最後淋上油醋汁即可。: P5 O$ T' J# r1 ^; K
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★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。
  x: }; }2 P" C( i  m' F* Uwww3.tvboxnow.com★檸檬汁也有其他的小功效,加入生食中可以使其味道更為鮮甜。
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