[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

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材料：
3 X3 h: ?6 D* X$ l* Y花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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9 V  ~, m, k8 L& x1 ]' h公仔箱論壇調味料：www3.tvboxnow.com2 P% z( ~+ ~: J! Z, s
福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。# `% _# `+ ~9 N2 l. |
作法：
) e2 F, ~4 h' o/ T" ]3 N0 ~0 V( D1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。
3 @- k" q3 e( O8 [5 Jwww3.tvboxnow.com2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。
& H$ l% a8 R! ^2 @+ ~" ?* D6 wwww3.tvboxnow.com3最後撒上巴西利碎即可。
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。
/ U7 Y+ P$ I7 N0 a8 [公仔箱論壇★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。