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材料
2 {/ K X1 K+ [+ v5 B0 C9 g4 v* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍酥皮 1包(解凍)、南瓜 1/4個、麪粉 1湯匙、糖 1茶匙、熟雞肉粒 1/2杯、咖喱粉 1茶匙、肉桂粉 1茶匙、薑粉 1/2茶匙、提子乾 1/4杯、鹽 1茶匙、蛋黃 1隻、忌廉 2湯匙公仔箱論壇4 o5 h! g2 J" P
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1 z5 s& l0 P, Y9 V% h" a做法
6 Z6 _# s) g4 l; V/ C4 _www3.tvboxnow.com1.將南瓜去皮去核,再切粒,放入煲以大火隔水蒸30分鐘至腍身,取出壓成茸。. o- R6 m, z' e. J7 R2 Y
3 Z5 ] S! k; wwww3.tvboxnow.com2.砧板灑上少許麪粉,放上酥皮,用曲奇模具吸出南瓜形撻皮,將撻皮鋪在錫紙托上,放入雪櫃雪約30分鐘至實身。
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3.在另一碗內將蛋黃與忌廉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- {+ v, g/ p* q1 d9 L& ?- S
7 P3 l: V5 ~+ U! e9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將南瓜茸、雞肉粒、提子乾、薑粉、肉桂粉、咖喱粉、鹽、糖及麪粉倒入大碗內拌勻成餡料。公仔箱論壇1 s r5 o! l8 W$ e- _1 d' [
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5.將1湯匙餡料放入撻皮內,然後鋪上另一塊皮,掃上忌廉蛋漿,放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘後取出,然後放上裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 x) a: y: o, n. I# r' Z+ N* E# v# k
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