材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e, n6 Z4 i' ]- s
A ：蛋2顆奶油20g 糖50g 鹽5g 麵粉200g 奶粉40g 。tvb now,tvbnow,bttvb, O j9 s& G% K& ?' |) M
B ：蘋果2顆 糖20g 肉桂粉3g 富味鄉有機芝麻仁20g 。
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" D( |% L2 p" B) k3 p& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
% U. K: c# J, I& Z1、 材料A混勻，揉成麵糰，放入塑膠袋中鬆弛。
2 F+ ~4 O p* |公仔箱論壇2 、蘋果去皮，切塊，加入糖、肉桂粉、芝麻仁混合成餡料。
* w4 o, s7 ?2 ?0 m8 I. O, L8 `. v3、 模型內側均勻抹上少許奶油。取出把麵團，?平，將2/3 麵皮放入模型中，底部用叉子刺些小氣孔，另1/3 麵皮則做數 條2～3公分的麵條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]5 k' k, _1 b! j$ D4 E2 y
4、 把攪拌好的蘋果餡料放進舖好的模型中，再以寬麵條交叉舖於上方。www3.tvboxnow.com) `4 D# ?$ U1 R: z" S
5、 用刷子在餅表面刷上蛋黃液之後，入烤箱以200 ℃，烤約50 分鐘即可。
+ Z6 r( O7 a2 X f* K! s7 L★蘋果派是荷蘭人在聖誕節等重要節日少不了的甜點，比起美式蘋果派，口感較tvb now,tvbnow,bttvb. Y8 N$ W7 m( A( l! M9 o
為清爽，蘋果餡並沒有事先燉煮，因此口感較脆，表皮加了雞蛋更為酥脆。 |
發表於 2009-10-29 12:03 PM
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