[中式食譜] 養生胡麻奶酪

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材料：3 G. |& G. [7 X
A：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。
7 _9 y: a, @/ P  g! k公仔箱論壇B：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。4 i3 x2 x* G: ]) ^2 O  S
C：吉利丁2片。
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. V6 s0 b! u) a2 o公仔箱論壇調味料：
0 h0 J) z- D. f# U$ `6 A: ~A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。$ m3 J! @* f. o# b) G( ?- m
B：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。
# [! {0 R. f  J5 qwww3.tvboxnow.com作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G9 }; I  t- L: {% `% V
1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb6 g# |4 y0 F! ]1 W6 T: {
2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。www3.tvboxnow.com3 t1 P' b# Y4 [2 |
3將調味料A、B分別混合成醬汁。- U1 ]7 `0 n$ j1 j6 c
4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。
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中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。