[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
8 K6 u9 o9 L+ D/ ~! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 6 q% z5 X5 i) B+ j) }4 n/ H# C, o
　
/ Y% O) Q' I' {. x$ R$ Uwww3.tvboxnow.com調味料：
9 S6 e$ O7 ?7 s: Z$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
/ a& ~' H' M- r4 C$ ?www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 e. S  u& O9 f! _
作法：$ h0 e: B: E9 C; l( {% `1 e
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
8 K4 M* N2 j2 W* x2 b* T; \公仔箱論壇2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。tvb now,tvbnow,bttvb1 t2 K. M- \8 v! e
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。