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[中式食譜] 芝麻山藥

材料:公仔箱論壇& \& {( O7 Z5 `- S2 ~
山藥條180g、富味鄉有機黑芝麻20g、富味鄉有機芝麻仁20g。www3.tvboxnow.com9 d+ d4 s3 Z/ I( J1 G
www3.tvboxnow.com/ J4 c4 P6 ^2 h* W# f; M
作法:

2 e* F2 E0 N$ D! o山藥條泡冰開水,瀝乾,分別沾上黑白芝麻,排盤即可。
5 J5 K4 X/ g. x8 u, P* _% x& }★芝麻是植物中鈣質的首選,可多加食用,並配合山藥乃為養生之道。
) O1 B6 E: u) M: e公仔箱論壇★山藥食用應用冰水冰鎮以保持爽脆的口感。
, e6 O0 [% `+ Q4 }# |★除了山藥外亦可使用小黃瓜等根莖花果類食材。
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