【原料】
7 }9 ]+ F: a8 f鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。 www3.tvboxnow.com! w3 k, ?7 R) J
, S. E8 k# K; D' E3 J9 ~- m! t: Xtvb now,tvbnow,bttvb 【制作过程】
! E7 _4 h2 ^; {! c" _% b7 u$ p8 C1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。
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2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。
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3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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