【原料】 公仔箱論壇; H7 o' @; |! m- n* O4 T* c. i5 F: D
鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。
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4 h5 W" E& o3 ^1 fwww3.tvboxnow.com 【制作过程】 ) _+ d1 i. x! I* o7 y
1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。
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) b$ o! {. ^, L7 q公仔箱論壇2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。 公仔箱論壇8 |" O# t" Z* R! C0 V: F
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3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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