[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 J) g8 \0 k! F* h. n) g6 X
蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。
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調味料：
/ p- ~' ?( w/ b( A" stvb now,tvbnow,bttvb白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。
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5 J4 P5 [" G7 I% E1 L: l作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S- ~1 m- A1 `
1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
' B" w( i( b( m) r0 o, s1 @. r2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E. k# D6 q$ O3 C  a3 d) z
3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
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* E( K3 p# ^' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★這道菜保存方便。
8 N) {# A- H, v+ |+ e. D. H8 @公仔箱論壇★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。公仔箱論壇4 [7 c2 e7 y' c: a; f
★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。