[中式食譜] 沙茶陶板豆腐

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材料：
1 S! c7 n% M* P' n; u/ L3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋豆腐片半盒、香菇片2朵、薑片40g、紅蘿蔔片50g、荷蘭豆30g 。www3.tvboxnow.com) ^( q: B: O9 l6 b& i9 t$ o

: L3 x7 _, D. S& v調味料：/ I- F  P& |' t9 a
福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、沙茶醬1/2 小匙、鹽1/8 小匙、柴魚高湯1杯。
) t7 P  M- |! V5 m  o" p公仔箱論壇作法：
9 h& a# a+ h1 ^# g6 \+ Owww3.tvboxnow.com1豆腐片以富味鄉冷壓芝麻油炸至金黃香酥，撈起，瀝油。
% j" B! Q: E+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2香菇片、紅蘿蔔片、荷蘭豆入滾水鍋中汆燙。& g0 F' V( m- J' t$ q- K$ f
3另起鍋，倒入1大匙富味鄉白芝麻油，爆香薑片後，加入調味料、豆腐及其他材料，燒煮入味後，以太白粉水勾薄芡，放在陶板上即可。
; h. G1 I. m+ e+ k2 Wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `' F4 [# M3 e0 D
★豆腐分為水豆腐、老豆腐、盒裝豆腐。其中老豆腐為老饕的最愛。