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豆腐乾 2件、扁尖笋 5克、冬菇 1隻、雞湯 250毫升、豆苗 50克、雞肉 50克、鹽/砂糖/生粉各適量$ t# ?% G# e: i5 N- s5 p# W- L
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做法
) v h& y, [1 C& l2 b5 N+ L t1.將豆腐乾切成幼絲。扁尖笋、冬菇及雞肉全部切絲。! U7 k% h7 {4 u# X( i, R) F5 ~* j
" \* s! t. d3 Y% A0 A% ?/ g# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱雞湯,放入鹽、砂糖、生粉及豆腐乾絲煨煮 5分鐘,然後加扁尖笋絲、冬菇絲及雞絲,煮至滾起後加豆苗略灼即可上碟。
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