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+ h, Y( f& A0 _$ Stvb now,tvbnow,bttvb材料
! S7 ]- I+ E$ j* e7 zwww3.tvboxnow.com去骨雞胸肉 450克（切塊）、芒果 2個（起肉切塊）、蛋白 1隻、麻油 1茶匙、鹽 1茶匙、粟粉 2茶匙、黑胡椒碎少許、薑茸 1湯匙、蒜茸 1湯匙、紹酒 1 1/2湯匙、芫荽碎 1湯匙
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1.雞胸肉加入蛋白、麻油、鹽、粟粉和黑胡椒碎拌勻，放入雪櫃醃 20分鐘。) G. }! b9 C) n* C& Y% W2 ?1 N/ Z A1 O
9 b; ~; k a+ m- {5 p% Htvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊燒滾油，下雞肉拉油，然後撈起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \/ }& D6 z4 D8 j+ D
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3.燒熱鑊下油，爆香薑茸及蒜茸，灒酒，下芒果、少許鹽和少許麻油炒勻，將雞肉回鑊，加芫荽碎兜勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \/ z% J; y% d3 j. Z
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; h9 T) w! B/ F% [( ^" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得
$ E4 M5 H8 N4 b' a* ~$ Ttvb now,tvbnow,bttvb「芒果不宜炒太耐，否則會太腍爛，影響口感。」 ( G6 ^; S0 N- h' Y
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發表於 2009-11-7 06:20 AM
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