返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 麻辣肥牛米線

) w% `; e6 M7 Q& B' O
tvb now,tvbnow,bttvb7 L$ F4 [% V' q6 n$ p# R$ M
材料
' {6 U% n7 o& l  u3 G( \! U& K鮮魚湯 400毫升、麻辣醬 2茶匙、淡奶 1湯匙、熟米線 4両、肥牛肉片 6片、葱花適量
  {0 T5 P$ ^' Z% ]5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p2 E( r: }. z- Z6 H( H
做法
( C: e# b4 {7 @: Y; v# Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮魚湯放入煲用大火煮滾。將麻辣醬及淡奶放入碗,撞入半份煮滾的鮮魚湯拌勻,然後注入剩餘鮮魚湯。
: z3 z7 Y" V# q4 V% \# \tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com& b$ @/ ~& u& R
2.另燒熱一鍋水,放入熟米線用大火灼一灼,盛起放碗中。肥牛肉片亦放入煲用大火灼一灼,然後放米線上,最後撒上葱花即成。- J8 |( \3 ^% X6 D1 w6 N
公仔箱論壇& F4 `4 E4 h' C4 W
6 h/ v' J7 F2 Z  e. }  h

1 {2 C$ U( T9 Q
% u9 G; j" U- |4 i6 N" {公仔箱論壇
4 ^2 ?$ J3 d3 y5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熬魚湯時,先將魚煎到乾身不標水,滾魚湯至少滾 20分鐘,加奶令湯更香滑。tvb now,tvbnow,bttvb4 T1 C1 M6 W& \+ j, ?
返回列表