[西式食譜] 魷魚筒釀飯

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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
  J/ J" l9 q3 e2 d% S* k公仔箱論壇醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h9 c( _9 a# _/ N9 x
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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; b8 \7 d! F1 w  R. c/ e公仔箱論壇做法 :tvb now,tvbnow,bttvb# X+ S' J) x# U
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
8 z/ U, S  S4 `$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。' G9 V: m$ j% `8 }, C( d
3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
$ d! E- N4 T6 ?% D4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
9 A* E4 M/ a# W7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W2 a! \: G' u注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。