 公仔箱論壇, B N( w) R# v) ~4 r5 H! f) a
3 A0 X6 E7 U2 p4 @( I公仔箱論壇材料
, g, G1 U0 s1 R M, Cwww3.tvboxnow.com芋頭 1斤、中蝦 1/2斤、地瓜粉 1湯匙、胡椒粉少許、鹽 1/2茶匙、梳打粉 1/4茶匙、米酒 1茶匙、糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb G- I, I- q& q% L2 _& p9 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T R" m0 H7 @
做法
9 K4 T% j- e6 K8 N$ j* d- nwww3.tvboxnow.com1.將芋頭削皮，切成 1厘米厚片，放入鑊以大火隔水蒸15分鐘至熟，取出趁熱壓爛成芋泥。
6 ?! L0 ]0 \. f( b/ N0 ewww3.tvboxnow.com# d5 X" u9 Q3 i4 f- v2 P* _
2.蝦去頭去殼，留下尾部的殼，用刀在彎曲位置幾刀，這樣做炸好的蝦就不會彎曲了，然後用廚紙索乾水，加米酒稍醃。
6 _6 i$ M! t4 _ t7 Qwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com9 n7 _ n. @* `7 Y" P0 z$ [
3.將芋泥、糖、鹽、梳打粉、地瓜粉及胡椒粉拌勻，搓成長條狀，再切成六份。
* _: P+ T; b# A7 Z2 K9 Vwww3.tvboxnow.com
( t6 w% K$ w8 j4 t4 A4 ~# Gwww3.tvboxnow.com4.取出一份芋泥揑成餅狀，將蝦釀入芋泥餅中，凸出尾部，放入一鍋滾油中，以細火炸至金黃色，盛起瀝乾油即可。
2 i; {% h- N! d& W0 S" L, n3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k; p( s/ [& C0 P- `9 _ `7 S
 + }2 Y8 L# p# c* K0 R$ \
/ y- P% P4 G0 U9 b7 e
 www3.tvboxnow.com( c* ]2 B: {8 T% Z- S" y
' o, n% F3 f7 ztvb now,tvbnow,bttvb 3 C% l$ f6 {! }& ?& z( r; @6 C; l
+ V% b0 U" u' s/ f1 m公仔箱論壇
* [; _ s; N; [% u. _0 S1 _' K* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?; q' l. i. K7 L, [1 dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-11-12 01:50 PM
| 