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( L0 A$ _8 C- L" A+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 1斤、中蝦 1/2斤、地瓜粉 1湯匙、胡椒粉少許、鹽 1/2茶匙、梳打粉 1/4茶匙、米酒 1茶匙、糖 1/2茶匙
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: g# t. O/ C$ _3 K2 l" N, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 Q- w. t. w: F1 p* i' |1.將芋頭削皮，切成 1厘米厚片，放入鑊以大火隔水蒸15分鐘至熟，取出趁熱壓爛成芋泥。
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2.蝦去頭去殼，留下尾部的殼，用刀在彎曲位置幾刀，這樣做炸好的蝦就不會彎曲了，然後用廚紙索乾水，加米酒稍醃。
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3.將芋泥、糖、鹽、梳打粉、地瓜粉及胡椒粉拌勻，搓成長條狀，再切成六份。
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N" V3 W$ Z- P+ `1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出一份芋泥揑成餅狀，將蝦釀入芋泥餅中，凸出尾部，放入一鍋滾油中，以細火炸至金黃色，盛起瀝乾油即可。
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發表於 2009-11-12 01:50 PM
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