[中式食譜] 碗仔翅

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碗仔翅
- J) {6 e3 P# Q; q5 E8 ptvb now,tvbnow,bttvb材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c6 d1 H, A; x$ C

• 上湯 - 1公升
• 雞胸肉 - 100克
• 粉絲 - 30克浸軟、切段
• 冬菇 - 幾片約20克浸軟、去蒂、切絲
• 雞蛋 - 1隻
• 調味料 - 勻芡：馬蹄粉2大匙、水4大匙；調味：老抽1大匙、油少許

烹調方法：
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5 L7 X* a1 R5 [9 G6 q7 Otvb now,tvbnow,bttvb將雞胸蒸熟，切絲。 0 W5 p) T3 F7 y6 ]1 Z
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煮滾上湯，加肉絲、粉絲、冬菇、雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X* D  s6 H) V4 s! O, ]. g& A
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' ~& S8 a. b/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勻芡，加老抽、油，攪勻，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^& E; F$ J$ `$ d+ O4 W# @4 Y8 ~
吃時，伴以淅醋，效果更佳。