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[中式食譜] 南瓜椰奶湯

材料: 淨南瓜肉500克tvb now,tvbnow,bttvb# P$ V+ T/ \" i. K
上湯400毫升
5 G5 `7 a, _8 G  J. R9 Twww3.tvboxnow.com椰漿一罐(400毫升)
: V( v& O7 p% Y  s7 hwww3.tvboxnow.com奶水50毫升
  b( A# V, f- J, z  n( C  E碎薑2湯匙
7 d3 {$ H) r: J9 X, L" |* [/ l芝士片2片
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. m# }9 }3 b9 ^製法: 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒,放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿,邊煮邊攪拌,再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽,待煮開即可熄火。 * j# y6 o2 ?5 ], _2 R0 u
  
% Z2 n3 Q4 w# D0 K調味: 鹽1茶匙
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