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[西式食譜] 火雞香腸玉子環

材料: 美國火雞香腸----5 條
1 ?+ l. S8 E. b* f& N! D公仔箱論壇青瓜----300 克
1 l- B5 L5 p0 x- [5 {1 {- j, t鮮百合----150 克
( Y2 w6 v. _8 S/ A$ |5 G# {www3.tvboxnow.com雲耳----5 克
+ Q# \( H: g8 [( q7 l) S$ `www3.tvboxnow.com薑----4 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D- A  E  {8 W; ^
蒜頭----1 粒
- k  Z( i2 M2 ~! H9 e  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^# R6 N/ [, Z+ ]" ]
製法: 1.火雞香腸切段約 2 吋長,頭尾分別十字花約半吋深。
. q7 `* f8 D! J0 V4 r5 B2.青瓜切段約 1 吋長,除去瓜囊,將火雞香腸套入中間。
" J: k' d$ s+ wtvb now,tvbnow,bttvb3.鮮百合小心開成小瓣,洗乾淨雲耳用水浸軟,去蒂切絲,蒜頭切片。
  }8 G6 ?# N0 C4.鑊熱下油,爆香薑片,先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒,再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 3 S5 L! C7 n4 z1 n% S
  
2 A3 F7 Q: o& \! P$ x9 n1 V7 Pwww3.tvboxnow.com調味: 獻汁--8 m% K% z7 i* F; t; j' m4 H4 ~) H* d
生抽----半茶匙公仔箱論壇/ [$ A' s# G; ^  F
蠔油----1 湯匙: @; e" `% n- B2 M/ ~
糖----半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  L  M9 P+ A& V9 e6 g# R
生粉----1 茶匙
. J) g/ B1 t8 l5 l5 ^2 Q1 g+ _水----5 湯匙公仔箱論壇3 Z: h/ A# [9 x
麻油----少許
8 T: P% W: }; hwww3.tvboxnow.com鹽----少許
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