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[中式食譜] 住家美味菜式—枝竹豆卜燴鮫魚

材料:鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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1 V$ H; e8 H/ h/ L) a& F; ^  \www3.tvboxnow.com調味:豉油2湯匙、糖2茶匙。
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+ a" N; Y4 k0 p. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:2 g: U7 t! u" l3 r7 W1 L% q

, C; M# R( S% X* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 枝竹浸軟,豆卜開邊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 c& F8 D6 |# ?8 o6 M2 c

1 Q8 g" U/ F" X! M+ Q* s- etvb now,tvbnow,bttvb2. 先把鮫魚落鑊煎熟,盛起待用。
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4 y' `# t% Z$ t! X3. 加2碗水注入鍋中,水滾後放入花生,煮約7分鐘;加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
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5. 最後加入已煎好的魚,再煮約8-10分鐘,即可上碟。
我老爸移民來美後整天都投訴這裡賣的魚無魚味﹐肉無肉味﹐美國用甚麼煮都不好吃。
4 k. p, k6 R. s  Y! Z( A" nwww3.tvboxnow.com我想這個菜應該吃不出魚是從那裡來的吧﹖希望這個菜他會吃。謝謝你。
睇落簡單易做,感謝你的分享!
家常菜幾好味這道!
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