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[中式食譜] 熘三段


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# X$ j) O1 p1 `' s( M- N' C      材料:土豆,猪梅肉,虾仁tvb now,tvbnow,bttvb& f8 i6 _6 O2 I" p: j
  
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  配料:尖椒,姜,蒜& r/ ]8 ^) l+ B
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- b$ J& R  {5 X" |5 t) s4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  调料:生抽,蕃茄沙司,鸡精,淀粉,盐,胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb. J$ }: |% {7 E/ ?  H
  公仔箱論壇+ i* `6 w) x3 e9 L8 U2 `4 E
  
$ R, |, i4 Y0 u8 I2 x0 M6 qtvb now,tvbnow,bttvb  做法:6 r9 [6 w9 }& g
  
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/ w9 n9 ~9 p+ v1 t& }; B  1、土豆滚刀块,梅肉切1.5CM左右的小段,虾仁去虾线虾肠洗净。公仔箱論壇2 `. j7 e7 j+ P) T# i6 i+ \- e+ j
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, I2 P3 p6 @& |, s+ v$ |: I公仔箱論壇  2、土豆裹上干淀粉;梅肉加水淀粉,豆油胡椒粉抓匀;虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用
+ W7 I( K7 o7 t: Mtvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x, U$ w. r4 R, B& h3 t3 |
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  3、尖椒切棱型片,姜去皮切片,蒜去皮拍一下,泡在调料汁里出味,这样做的时候可以把蒜拿出不要,不影响美观还有味道。. s5 \) x* y9 j
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  4、勺内加油,烧至六七成熟时下土豆,肉,虾,分别炸至浮在油上捞出。
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8 V: ^, U& c1 x# d+ f+ f# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5、大火复炸。公仔箱論壇. c8 g+ z( K3 i' i4 I0 t
  
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  6、油倒出,留少许底油,加姜蒜炒香后取出,倒入新三宝再倒调好的碗汁,翻匀挂汁出锅即可。
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