材料：
# O: y$ W# M- s3 ]$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼10-12兩
+ u& [- n; }: p/ D6 g* Q$ ?9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乾蔥10多粒
$ @. p) Z9 x" @* ^公仔箱論壇3. 薑2片% L/ _1 W1 c" a5 ]
4. 蔥段1條tvb now,tvbnow,bttvb% q3 N& w. Y& [
5. 原粒豆豉3/4湯匙www3.tvboxnow.com( x2 y0 V5 g5 D: t) R
醃料：公仔箱論壇7 c( W. n" n0 k0 M
1. 薑汁1/2茶匙公仔箱論壇 D' \- \. c. y2 o, S
2. 酒1/2茶匙% {9 K% S# W* d, Z
3. 生抽1/2湯匙www3.tvboxnow.com! Y: S! J v" L# [2 i; _
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：
5 ]8 ^8 O8 x) s: j8 jwww3.tvboxnow.com1. 水1/2杯 www3.tvboxnow.com( `3 ~2 X* K- K" z- o- v( T
2. 鹽1/8茶匙公仔箱論壇, {" M* F& x' x: O! k. S
3. 糖1茶匙+ w; k/ d+ l( \. c$ m7 Y4 p- l
4. 生抽3/4湯匙www3.tvboxnow.com6 z; R' A/ M9 r- N) f
5. 麻油、胡椒粉適量 V7 ^+ }/ i o8 q' ?/ K! E
做法：
. X8 J3 `. |4 B# o7 |0 F1 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
- d' ~9 q( R& t7 k) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 U- O- @5 S% F* i$ H5 Y2 m
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
| 