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0 @/ e. d# A7 |0 s) o$ s3 [公仔箱論壇材料上
% ~( }8 v! ]* ^- W' D% g# jwww3.tvboxnow.com海切片年糕 200克、雞扒 1件、京葱 50克（切段）、甜麪醬 1湯匙、豆瓣醬 1茶匙 雞肉
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醃料www3.tvboxnow.com- y8 h% h) ^/ ^' @
鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 2湯匙4 E' v1 E: \2 X5 v
; K) S- Q9 c- D/ H" z. b5 Z調味料公仔箱論壇3 e* R& b0 w- `8 A7 N# r
水 1/2杯、生抽 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [+ \" z5 F. z
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+ V1 E8 r" w, r做法
! v) D+ w0 ` J" N. q" n" @# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞扒片薄，再輕輕剁幾下，下鹽、糖及胡椒粉拌勻，再下生粉拌勻醃 15分鐘。
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; n4 H1 l9 A, Y+ C& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱油至 140℃，下雞扒炸3分鐘至金黃色，撈起切件。公仔箱論壇 z4 N0 n, E6 H8 P7 [
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3.開大火燒熱鑊下油，爆香京葱，下甜麪醬及豆瓣醬炒勻，下年糕、水、生抽及糖拌勻，冚蓋轉細火煮2分鐘。
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! }5 b6 G/ y1 E1 J& Zwww3.tvboxnow.com4.將雞扒回鑊，下生粉水埋芡兜勻即可上碟。
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發表於 2009-11-19 05:59 AM
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