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材料
/ f! m- D6 O$ Q3 n糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v$ [" J1 c' G$ s
& ]% b2 g4 N% c1 O1 f* n8 ~公仔箱論壇做法
% y( [5 M# `. h0 l, m3 I1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。www3.tvboxnow.com3 B' P, X' G' I2 L0 o
3 @7 x5 J+ v: t) g9 P' ~' v: d) _www3.tvboxnow.com2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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% O/ f, A: z+ S, G2 e公仔箱論壇3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。' P5 r, w- b0 i7 Y
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4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。tvb now,tvbnow,bttvb/ K( [/ D- X+ {
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5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。www3.tvboxnow.com* q9 x7 i3 E6 [! r6 z1 v& y
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6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。 |