天寒地凍，食量大增，沒有食豈能飽肚？韓燒是人氣之選，最好有獨立房間，約齊一班朋友、幾對情侶或一家幾口，關上房門，火爐旁聊天，暖身又有私隱。
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4 w+ [0 \, S4 l. T& P) x林峯楊怡森美小儀都捧場
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: m$ ? g* o6 p/ \1 T■森美小儀每次都無包房坐卡位。
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包場開 P傷腦筋，皆因樓上 cafe食物一般、酒吧太貴、去 K房又不能靜靜談天，倒不如食韓燒。新高麗苑向來做任食韓燒，周末每人$128，夠6人可包 8人房，夠 8人可包10人房，只須埋單再加$100，計落每人多付十多塊，還要因包房所以無時限任食，難怪逢周末五個房例必爆滿。老闆古生說最好四天前訂房，這麼厲害？細看房間古色古香，客人要脫鞋坐在木板上，關起房門，幾個老友圍着火爐，自成一國，暖笠笠任食坐足成晚，實在抵。開業十多年，不少藝人都來過，「林峯、楊怡來過兩次，森美、小儀則來過幾次吃飯，沒有包房坐卡位。」坐卡位的客人可任食個半小時，全場200多個位，周末七成是訂枱客，最多一晚一張枱走三轉，做成 350多個客人生意，「抵食有水準的韓燒」是網友食客的評語。tvb now,tvbnow,bttvb; m7 w2 B1 ^+ A
9 x- J! s! c z8 s ]公仔箱論壇牛排骨最回本 公仔箱論壇" [9 U$ I5 a6 F/ s
任食 items最搶手就是厚切牛排骨、牛脷和三文魚刺身。古生說：「牛排骨是用美國Choice級牛，$30多元一磅，肉質較肥軟腍，所以醃製時不用加鬆肉粉。我們特別採用有三條肋骨的牛排肉，而非四條骨的，肉會較多。」餐廳特備韓國麪豉醬，塗於燒肉上夾在生菜中吃，像吃北京填鴨。另一推介牛脷，選用新西蘭牛，「一條牛舌只有小部份可食，舌尖不能吃，吃的是舌後部份的中心，要把外皮除去，肉越呈白色，越多油花，越靚。」鯖魚是回本之選，其他肉食如西冷牛扒、五花腩、羊扒、墨魚和秋刀魚共二十多款；魚生、壽司不時供應，還有辣蘿蔔、人參湯、辣泡菜湯等韓食，尤其辣泡菜湯，像羅宋湯加酸辣泡菜味，辣得暖胃，渾身發熱，驅寒一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z& t9 A- n( G7 p9 ~
2 R! V4 v3 Q9 z3 C) Z7 Ctvb now,tvbnow,bttvb牛排骨tvb now,tvbnow,bttvb& t% v& j1 s1 a: `
9 A' r) a' ]% |3 }6 @7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經糖、麻油、蒜茸醃過，豉油鹹中帶甜，厚切，肉軟腍較肥。
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# @5 F' E& \( `1 R公仔箱論壇海蝦www3.tvboxnow.com9 i: F1 W; p+ ?) t7 Z
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用上市價約三十蚊一磅的越南急凍蝦，肉質結實而有嚼勁。
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牛脷tvb now,tvbnow,bttvb9 O0 f2 ^! n/ R7 `1 w% m: E" f
/ x; e# c" n% U7 y用新西蘭牛，是脷核心部份，油份多，椒鹽除去牛羶口水味。
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) w" |$ ?6 Y6 ^1 ~/ e+ c5 c, L鯖魚
3 }4 ^7 I) i m: u* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( ]/ _6 M; m8 U4 O3 j4 [1 S$ s0 T
最多客人吃，肉嫩軟綿油份重，皮燒好有焦香。
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. N( t( B M; L/ l5 otvb now,tvbnow,bttvb熟客 Kimmy：早一個星期已訂位，牛脷牛排骨肉厚又新鮮。 Angie：海蝦新鮮，比旺角的韓燒好吃，環境不會煙霧迷漫。
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5 W( a2 h) c$ ^5 J6 K" ?, h' [tvb now,tvbnow,bttvb文（左）& Rain：第二次來吃，羊扒夠新鮮，醃得惹味。有酸梅湯飲就更好。. w2 X0 F$ T) F, g
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l& d6 h# P$ ~% y■全場 200多個位，周末爆滿，七成是訂枱客。1 ^; }) {5 u) T* K% b! z
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晚市自助餐收費（ 6pm-11pm）星期一至日：成人$128、小童$86（另加一）註： 10人房至少要有 8人、 8人房至少要有 6人; g4 E% ?9 T, @4 J
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新高麗苑韓國餐廳(灣仔駱克道號京城大廈2樓)
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夠 10人免收包房費
0 D* ]7 b, c7 E' ]! i% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銅鑼灣的漢和，餐廳樓底高，每枱相距闊，抽風效果好，不怕韓燒煙霧迷漫的問題。餐廳容納 400人，周末時四人枱多是排隊 walkin客，等十分鐘便有位，二至四人可燒個半鐘，五人以上燒兩小時。最回本食物有青衣柳、肥牛、三文魚刺身、牛排骨。人氣肥牛用美國貨，脂肪分佈得平均，而且薄切，燒好後脆卜卜很爽口，再沾特製甜味豉油，中和油膩感。魚和牛排骨等經醃過，在烤肉香中隱約有葱和蒜香。抵讚是餐廳還有酸梅湯，豆漿任飲，去滯肥膩一流。包房方面，有三間 10人房，滿 10人可包房，不需另加包房費。
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脂肪分佈平均，切得夠薄使燒好後肉質很爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W: u2 L1 y. G! H
2 e9 B0 a4 m; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚刺身6 |3 {- U+ I+ F/ e/ B+ B0 U _, u# y5 B
+ F" u, i: t4 p; R5 b# T% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚切三文魚，入口新鮮嫩滑，有咬口沒有筋。
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青衣柳5 d+ L; V" E" i- r
) N A2 A: s7 i+ \) T4 A6 Q肉質結實，魚油甘香，沾上鐵板上的肥牛油更香口。
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, _6 y8 y& U0 d% V3 Ttvb now,tvbnow,bttvb■ 10人房有電視機和兩個爐，如有 20人可打通作大房。www3.tvboxnow.com0 m9 `& P- K' R4 X
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晚市自助餐收費（ 7:30pm-9:30pm）星期一至四：成人$118、小童$88（另加一）五、六、日：每位加$106 ^$ q5 w! p/ C! O( \* D
漢和(銅鑼灣渣甸坊京華中心3樓)
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發表於 2009-11-20 05:55 AM
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發表於 2009-12-6 04:38 PM
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