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, v0 `* S8 q2 Q DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb* [. S' o1 B+ f- N/ z& r4 X! I
牛油 20克、雞蛋 2隻、糖 70克、麪粉 60克 忌廉：忌廉 150毫升、糖 15克、栗子茸 200克糖水：糖 50克、水 25克、冧酒 1茶匙
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" \8 ?! t: Z2 N' a# L8 K做法公仔箱論壇" j# O" r. r8 D7 R3 ]* F9 e
1.焗爐預熱至180℃。
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' h" z. ]2 ? i' H/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於杯模內平均塗抹少許牛油，然後放入牛油紙墊底。公仔箱論壇( t3 m$ r, @" E A% B
' O/ B- g) w. p* htvb now,tvbnow,bttvb3.糖加雞蛋拌勻，打起成幼細滑溜的泡沫狀。
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0 d- D9 p( t q; P+ d! W1 I4.將麪粉過隔篩，加入已用熱水座溶的牛油拌勻。www3.tvboxnow.com5 `6 R4 R' N( ]
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5.將（ 4）平均倒入杯模中，放入焗爐，用 180℃焗 15分鐘，取出後脫模。
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6.將糖及水放入煲煮溶，再下冧酒煮勻後盛起，塗在（5）的面層。www3.tvboxnow.com" Z3 d4 e" Z; w( |# I
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7.忌廉加糖後打起，平均塗抹在（ 6）上，最後在面層會唧上栗子茸即成。
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發表於 2009-11-20 05:57 AM
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