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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，; \: \! ?, _! w3 [
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
4 Y0 k, u; C+ j8 K$ }0 s% P3 r, j$ k( }tvb now,tvbnow,bttvb高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。4 B" w* x$ Y- i7 S2 @( i% C: C
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。公仔箱論壇' m5 \( \) \8 s) h$ D4 M W6 {+ i
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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: t& S- {: z# Y: H8 R7 T6 O! }tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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! U+ E9 x* X, @7 }, a& \! O/ T) y+ P9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N \1 m# q' y7 ]9 k! H4 m+ i
* H8 M, a" g+ I% l- W為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
; a$ {. v$ y2 o% }3 Y. P: g專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。公仔箱論壇" [/ ?: m) D% O4 C
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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