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8 u: k( s1 |9 g, H2 {( P$ j材料
2 w. ]( T& r) D; N# r+ P砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克
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" I! P& g2 I, D' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
e- n; r }7 n F' P5 b- H1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。; w' r6 j5 h* J, ~- R+ k
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2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。
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) m9 C+ E' X: t* K/ {6 z! Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。- ~) W+ f+ O# Y/ O; }
% m& F: u) g4 C' U3 U G8 X4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。公仔箱論壇0 S S) K% L; [/ Y
9 s4 |7 G5 f! f8 e' b0 V3 q4 r" ]4 x' Stvb now,tvbnow,bttvb5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。( h& X/ l/ _9 O9 T" [& F# \4 `! A" m
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6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。
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; b1 a3 Q$ Y7 E) W: h' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。 - v1 u( ]; ]+ P% |9 y
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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