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[西式食譜] 腐心凱撒(腐乳混沙律)

       
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法國麪包 3片、煙肉 2片、羅馬生菜 350克、牛油少許、蒜頭 2粒(剁茸)調味料:海鹽少許、生磨胡椒粉少許6 Y- J5 r' @4 P( H* d9 J- b

6 P: E) o  i7 f2 _5 T- t6 G公仔箱論壇沙律醬料
; u/ T' u. T; e1 gwww3.tvboxnow.com腐乳 1磚、鮮檸檬汁 1湯匙、橄欖油 3湯匙、粗粒芥辣 1茶匙、蜜糖 1茶匙、蒜茸 1茶匙、海鹽少許、生磨胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb$ S- D( w& D& A

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2 E! ^% @7 k' w! Q. p3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蒜茸舂爛,放入腐乳、檸檬汁、海鹽、粗粒芥辣、蜜糖、生磨胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ I4 I# a% X  i' `2 D- L5 V

2 P1 {+ B* i, a% a% \, Ntvb now,tvbnow,bttvb2.牛油加蒜茸拌勻成蒜茸牛油,掃在法國麪包片上,放入已預熱至200℃焗爐焗 2分鐘。公仔箱論壇3 A! F  e+ G/ o, |* e* T& ]

, L) W9 C6 [# }8 mtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊,用慢火將煙肉兩邊煎香,然後切成粗粒。4.將原棵羅馬生菜撕成一片片,淋上醬汁,灑上海鹽及生磨胡椒粉,將(2)搣碎鋪上面即成。
, t% L5 C! C8 u, W: Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v2 f) T$ f; S6 f2 l

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