[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]9 ^2 y8 I/ L. j
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]7 j) o9 [" m/ r7 d* q* m5 \
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做法
4 _4 K# z0 |# C% g1 V8 S* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。1 Z- }- q: }+ F3 t
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2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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5 N4 {3 k6 A; Owww3.tvboxnow.com3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。$ O$ `2 T6 S/ \* i
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。
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1 n9 b  y' n3 ^( `! x, d9 q0 P做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。