聖誕氣氛漸濃，到澳門食玩一番也是好選擇。永利澳門新推出「永利名廚集」，輪流派出六位廚師，搜羅各地食材，煮出各國地道佳餚。 12月14-31日，以中菜聞名的紅 8粥麵推出多款地道菜式，其中一味荷香煨雞球，雞肉用百里香、香茅、薑酒醃過、以XO醬烹調，再以荷葉包着雞肉蒸，令雞肉味道濃郁又帶荷葉清香。師傅推介還有廣東名菜琵琶乳鴿
4 b* m7 E' W% @* }2 A9 l8 e3 U# t. M公仔箱論壇# W; i- @6 F! H
荷香煨雞球 MOP$68雞肉以百里香和薑酒醃過，味濃而帶荷葉清香。
; H* q+ M4 W/ {; I3 nwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇; ~9 J. }& Q9 ^8 i- Q* u7 B% l5 e- B
紅 8粥麵 (澳門外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層) % h, ^4 l4 D; S. R& ]
公仔箱論壇, N1 o5 T/ ~) ^# Q5 V
 |
發表於 2009-12-4 06:02 AM
| 