[中式食譜] 香煎银鳕鱼

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制作工艺：煎# z9 ~2 W8 ]( C) E% R' p5 K6 E
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口味：鲜香滑嫩tvb now,tvbnow,bttvb/ \: u+ e) `/ v! j  C, W

8 ]  d! s' S; |/ J6 j, i" q+ u材料：鳕鱼250克  大葱10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,黄油5克,鸡蛋50克。
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& T5 ?# t4 U6 r5 o0 n, R0 J. ?7 [公仔箱論壇操　　作:
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7 E) f) w4 |$ N7 v7 u! a4 G% U& K1、将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味；
1 r& w' P7 g2 P2 P2 k; ?  X0 Qwww3.tvboxnow.com2. 将腌制入味的鱼先拍少许淀粉，再挂上蛋黄糊；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g4 B+ c3 h/ |1 K# z, w/ t
3. 锅炼好，加入少许花生油及黄油，放银鳕鱼片，煎至金黄色至熟，加少许汤煨一下即可。