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$ h1 X1 P: T: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( d' v& K) E/ Ctvb now,tvbnow,bttvb雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量; j# z/ @8 ?8 K" K1 n
, u/ K% V7 r6 D& A# g1 ?. atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) y& r* t3 u3 X) F* T- [
做法www3.tvboxnow.com: S2 i* N. u0 ~6 w; y: m0 r6 ]
1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。
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2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。# e! O2 I+ V# p) w
9 j' k1 ^$ F% K( |www3.tvboxnow.com3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。
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4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。
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5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。
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發表於 2009-12-10 06:06 AM
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