 - J9 o! n- o0 F+ i
www3.tvboxnow.com$ ?4 |$ j4 K; U* {
材料
6 [+ h; _. N2 U, Z. Y# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 125克（放軟）、黑朱古力粒 200克、士多啤梨果醬 300克、砂糖 150克、鹽少許、雞蛋 2隻、自發粉 150克、忌廉 100毫升、蜜餞車厘子 12粒tvb now,tvbnow,bttvb4 C8 S7 D/ p5 O9 d1 @: v
: w$ T: n |: @% R: k0 Z( g
1 T* q5 l9 `6 t4 b1 awww3.tvboxnow.com做法
" Y9 `3 ~, E* R0 Z& Q4 }% e1.焗爐預熱至 180℃。tvb now,tvbnow,bttvb) F' ]0 i/ k7 y4 C7 g+ A
tvb now,tvbnow,bttvb9 g0 M+ c$ T, S
2.無鹽牛油用中火煮溶，加100克黑朱古力粒，轉慢火煮至質地柔軟，熄火用木勺拌勻。# m6 z g8 ^8 n" N
: T, ~& W. T- f8 _* f3.然後加士多啤梨醬、砂糖、鹽及雞蛋拌勻後，再加自發粉拌勻。公仔箱論壇! t i) m) F' D5 j1 U8 B* ^. l
& y0 ~8 f. K1 ?3 t o1 N, Otvb now,tvbnow,bttvb4.將紙杯模放入焗盤，倒入麪糊，放入焗爐用 180℃焗 25分鐘，取出攤凉 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J1 u: F( C! F; r& s0 u& \
& \6 s8 W2 `& y/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的黑朱古力粒與忌廉倒入煲，用慢火煮滾，熄火後打至厚身軟滑。公仔箱論壇6 S @9 {1 b, g, U6 J) _6 a1 O
1 _9 [' u! p) m% q9 Xtvb now,tvbnow,bttvb6.將（5）淋上蛋糕，用匙羮鋪平，將蜜餞車厘子放中間做裝飾即成。1 V. _- q& ^; r& v5 H
公仔箱論壇# Y9 L+ t" t! c
* C' e3 L$ q9 E" A* _! v$ Q公仔箱論壇www3.tvboxnow.com B5 i4 V8 K8 m, v
 tvb now,tvbnow,bttvb$ b/ [( T2 l$ m
) }4 ^- {( a( \- t' n( l7 b) M+ ^
& ~ u* R: o. ~8 J* o& X# k3 _* H) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T' \$ ^) H* a. A' o+ o3 o- S$ w+ Dtvb now,tvbnow,bttvb原裝食譜用全脂忌廉（ Double Cream）來做 Icing，但香港很少地方有全脂忌廉出售，而且價錢頗貴，所以用一般單份忌廉（ Single Cream）來做已可，份量相同，而且脂肪含量較低，更健康。
! r" W. p6 o* R0 d, e) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-12-11 06:08 AM
| 