 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I |# \0 v: w$ H3 T7 s* X2 ^
; I1 `" [: G' D" B材料
! P6 L; Q- `' F) T- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 125克（放軟）、黑朱古力粒 200克、士多啤梨果醬 300克、砂糖 150克、鹽少許、雞蛋 2隻、自發粉 150克、忌廉 100毫升、蜜餞車厘子 12粒
5 v5 G0 R5 R0 {( |9 o3 o: F
" Q% B2 J( e8 P4 e4 A8 k; L5 _) I. i/ r3 z& |
做法公仔箱論壇' R$ B; d; `+ o. V
1.焗爐預熱至 180℃。7 U `, t2 l4 U
www3.tvboxnow.com0 t. |! B; ?6 K# `$ p' H
2.無鹽牛油用中火煮溶，加100克黑朱古力粒，轉慢火煮至質地柔軟，熄火用木勺拌勻。
" e( m: }) A0 s9 q) h6 z' B9 [( _: n4 L' E# D/ }3 C0 y6 V$ b
3.然後加士多啤梨醬、砂糖、鹽及雞蛋拌勻後，再加自發粉拌勻。公仔箱論壇- h( ^! n) G' }, ~ S5 {
! Z! f- Q* [# z
4.將紙杯模放入焗盤，倒入麪糊，放入焗爐用 180℃焗 25分鐘，取出攤凉 10分鐘。
6 T! b0 T! | A: k. N5 f l/ Fwww3.tvboxnow.com' G. s, f! [% j+ n4 F. D! L
5.將剩餘的黑朱古力粒與忌廉倒入煲，用慢火煮滾，熄火後打至厚身軟滑。: Y% |/ n1 d' i6 W1 E8 p
2 o: a' D4 b: B
6.將（5）淋上蛋糕，用匙羮鋪平，將蜜餞車厘子放中間做裝飾即成。
3 V$ |* \( [; T, I, w" L# A1 A公仔箱論壇
9 G7 B- c1 ~0 r5 Z% Ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇* ~* q6 d. u3 A
www3.tvboxnow.com% S# P, X" ]; K9 z/ r" ?
# v w2 B6 e, r' W; k5 B1 [" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 j. o7 M. `4 k5 T! H: _0 {tvb now,tvbnow,bttvb0 M5 s) F" R4 P# T5 ~2 V7 N
1 Q9 m8 ?. m5 M! B0 l( Atvb now,tvbnow,bttvb原裝食譜用全脂忌廉（ Double Cream）來做 Icing，但香港很少地方有全脂忌廉出售，而且價錢頗貴，所以用一般單份忌廉（ Single Cream）來做已可，份量相同，而且脂肪含量較低，更健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t8 P+ }+ _. |& u
|
發表於 2009-12-11 06:08 AM
| 