港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！7 G4 [$ X& Z: I$ W
公仔箱論壇! k3 m+ F3 i' q. T
; r6 @( Z5 M2 r3 g公仔箱論壇
3 W6 e# ?2 H+ c# N1 t2 g
+ e1 K4 w& Y3 _3 e1 {公仔箱論壇
# m1 D" T- P! L8 E公仔箱論壇 公仔箱論壇8 g! V( q: L4 e3 Q
www3.tvboxnow.com9 ^- u5 T/ j, q
2 Z" b0 e0 S: W; b% q( p" y7 A
j; y+ D8 c' j0 t+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B; i0 ^5 B6 x1 S- R6 b, N5 jtvb now,tvbnow,bttvb5 Z' }- x; }$ f1 J4 h( x- x: D
註：五粒●為最高分
7 @. `5 {) f2 d, r( j/ d* w2 {% A" I3 G& j
最濃味人氣魚蛋王www3.tvboxnow.com2 ?+ I' G+ ^- Z! i6 a4 A" E
+ f6 F) D; }- {8 D8 I7 Qtvb now,tvbnow,bttvb& L3 G' b" N5 z N
位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。
- Q# s' X& R6 [# `- |0 v$ w
. Z% q3 h' r) R+ K. }tvb now,tvbnow,bttvb蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）0 B( x& h! @: l8 R- W
 ( q; H2 y* [% n3 H) X% m
味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。( I/ w" c$ s8 R9 B
公仔箱論壇$ ~: d9 ^$ ?3 K7 Y0 b% f. b+ s
勁辣蒜香魚蛋$6/串公仔箱論壇' l$ b* t, M- Y
 . G7 O- o7 p0 m) i
評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。 tvb now,tvbnow,bttvb* T$ B3 ] r7 V4 f: P
+ n& ?$ o" k- f1 v. h1 ~9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ruby
* F+ ]0 R& ]( {5 c, r( Btvb now,tvbnow,bttvb
w Y$ ^0 z d; K' u4 f( ]3 J0 H公仔箱論壇幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。7 O2 }' o% o; J/ e+ G* t7 f- H, v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 ~, U& l- ~9 D
Aki
4 n- ^, k* |% M7 c$ b6 s5 Z
! Y7 v. d3 j, V! D* Ewww3.tvboxnow.com好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。- I3 w) l; b8 R
0 f ]8 F( B9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
: o% J" v' M1 u/ v4 d4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳記小食：登打士街
n) `" ^9 ~& S# Q) Q: btvb now,tvbnow,bttvb! `" g9 J2 B; t
最多粒碗裝無滴汁
# ?' E% L! a# F& V; w3 [. |tvb now,tvbnow,bttvb
y# ?2 ~ }2 y0 j) mtvb now,tvbnow,bttvb
( G$ d: b2 ?. G& z4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
# t c+ o: ~% ~1 G4 u公仔箱論壇
( @4 T, K8 t- J. [9 t/ d5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）tvb now,tvbnow,bttvb8 k' u1 V, G. m4 n9 p2 _+ ]$ _
) l3 |2 b% \ v# S0 _4 Y* t F z1 [9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。
' q; p( o5 O a* Z4 @& ktvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com/ K7 x3 ?1 y# C' M1 r1 U
辣味魚蛋$8（ 10粒）
0 P6 M3 T+ N' k; [' {公仔箱論壇
) }7 k" q" o4 U" Z5 V- s+ }tvb now,tvbnow,bttvb
( q7 S' Z/ E6 w* v- s5 T; e) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。
- | z6 q$ l* I# ]% m: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q% A$ D! T& `: |
黃先生- c4 L* e( n1 z$ P9 i) Z4 ~- L
/ m4 }5 h0 _9 ?9 H公仔箱論壇魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。
% a4 k" A$ d# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m9 [ w) R, l4 i. m' K
陳小姐
" ]$ J# R. P, ^" `7 a( s T) X- z- Z, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q; P \ R! K# Q' `6 X味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。公仔箱論壇' n+ i- ^% ~ X& N/ s! I4 Y/ T
4 y1 Z+ |& Q) ]4 g3 F/ `2 M3 N
& }! V" a. z! z. |5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台式地道美食：山東街
0 e3 _8 G) g6 X0 |, vtvb now,tvbnow,bttvb4 ^) m$ O- E; {+ T7 r+ Z
最香辣抵食飛仔魚蛋
7 b0 X. u6 e, h* N H; s+ p) y 2 N9 [% X: m; Y+ y* ^5 |* y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {& b4 ~ a( C" B6 y7 A
魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。2 J0 n4 x4 ]1 y Q- ]$ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^9 u8 P. t4 e( S$ p
小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）
$ Q6 H; V- h! e# D. f" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 C3 P/ U3 a) Y; S
味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
, [: l4 G" C+ e, ?www3.tvboxnow.com
% o6 ^2 H0 u' B7 \6 i/ \0 r. T, s大辣魚蛋$6/串、$8兩串
g0 _4 c% L: O4 f4 [7 H公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb( J2 A: p: m! n! B
評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。
; G- ^ @$ i! J0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P1 g& Q' P1 ~- d$ \0 g, x vwww3.tvboxnow.com凌先生公仔箱論壇* C1 O% `3 T- P7 h
; [3 {0 c1 E) w/ X感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。公仔箱論壇( R6 D) C* E% _- \, i8 K, b6 X
C9 \8 w# ~5 \0 |$ i$ `: Uwww3.tvboxnow.com何先生
+ L. S& K7 X0 o# z4 Q+ h" V
# f. j% N3 E) pwww3.tvboxnow.com味道可以，都有辣味，路過都會食。
+ t+ q4 `- s' n+ ctvb now,tvbnow,bttvb
5 c. h: @/ q& @) T' ~$ [, S. z tvb now,tvbnow,bttvb% A1 T. [3 ~9 Q+ }! T
文記小食：亞皆老街 0 {1 F( y9 g- c! D( u0 L+ T! d& \
$ ^! R, l3 U1 W2 {, J( Fwww3.tvboxnow.com最彈牙新人王好口感
5 G9 r/ i! r+ U0 g# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o) W% D, ~7 X
4 c4 T5 F% _/ M I! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。 8 }8 P0 D7 W) X& ]. @1 W- e
' S; w7 ~( u' X4 k2 ~ awww3.tvboxnow.com蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）www3.tvboxnow.com9 [( L# `0 z# T1 a
: I S% g. ~2 a7 C: ` Q- S! jtvb now,tvbnow,bttvb味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 tvb now,tvbnow,bttvb2 p- E3 h* v( }: e X- L
www3.tvboxnow.com% O! n& C Z Z9 W8 v- q6 v# w
林小姐公仔箱論壇; }: |* u7 j2 E! f; Z
 www3.tvboxnow.com2 b0 O4 V3 }- r7 F& {
我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。+ K6 w6 B' {/ C; M3 A
, }: q) ^8 `, D3 S$ y: p8 Z( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馮先生
* e( n2 e4 c* Y. _+ ?www3.tvboxnow.com
! \4 F' |7 _0 `! l5 j* g經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。 www3.tvboxnow.com- m$ C( p7 `7 c
! h5 Q4 ^( f7 G( s; zwww3.tvboxnow.com
! I! `5 W" M( L8 K! @茗茶果汁小食：西洋菜街 tvb now,tvbnow,bttvb4 j* f5 o* I. L; w) b& o' n8 a# ]4 O
& e2 M( v/ r3 b
; s& V+ [6 `, p0 c: e$ l |
發表於 2009-12-14 06:06 AM
| 
發表於 2009-12-15 06:48 PM
|