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[西式食譜] 蟹肉明太子炒飯Kanino Mentai Cyarhan

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& F, R0 q1 s5 v8 r  B7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t- v6 b& V  e3 g+ e% U
飯 4碗、雞蛋 3隻、蟹 1/2隻、明太子 70克、洋葱碎 60克、大葱碎 40克、日本麻油/葱花/紫菜絲各適量、昆布木魚汁 2湯匙
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做法
7 h) e5 t2 P) c8 g- h" W" p1.將蟹身拆肉,蟹腳起肉,蟹蓋留用。
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4 D- {. O1 k5 l$ O1 V7 l( |9 b' Z2.明太子刮去衣,留起魚春。公仔箱論壇4 L6 N5 ]4 J$ F8 d0 g& V5 ]7 @; b) k
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3.燒紅鑊下油,用中火將洋葱炒香,加麻油後熄火,再加蛋及飯炒幾下,然後開大火快炒。
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# N3 o5 T" C# p. a& p& htvb now,tvbnow,bttvb4.然後加昆布木魚汁炒至乾身,下蟹肉及大葱碎炒香,即可將飯放入蟹蓋內,面撒明太子、葱花及紫菜絲即成。www3.tvboxnow.com  p4 {! X1 l$ d& c& ^) q& E

2 ~& \6 D1 ^/ o3 Y- k/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G2 a6 d  q& |  c3 l! W$ i4 ^; z; Y
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  u' Q" G6 l- a* ktvb now,tvbnow,bttvb用昆布木魚汁代替豉油,令炒飯有鮮味外,亦可增加日本風味。www3.tvboxnow.com9 g) q% E, e/ ^# v$ k; E8 k3 g
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