[中式食譜] 火燄蝦

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. G- v0 G: P# H; y7 ]3 L材料
* t; [0 t1 u. t; t公仔箱論壇海蝦 10両、玫瑰露酒 1杯、紅葱頭 2粒、蒜頭 2粒、葱 2條（切段）、上湯 2杯
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9 R6 ~$ Y* N3 C( N/ A; A公仔箱論壇做法
- E9 O: R3 S5 p/ p" g! D, Itvb now,tvbnow,bttvb1.將紅葱頭及蒜頭切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v" D' S7 f6 j$ G+ b6 }) ]9 `
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2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香紅葱頭、蒜片及葱段，倒入上湯，煮至滾起後熄火。公仔箱論壇# Y8 m7 n- e* z

: t) V) {, c0 R8 Z1 `7 s3.將海蝦浸入玫瑰露酒中，然後點火燒熟。4.把蝦盛起浸入（ 2）中便完成。www3.tvboxnow.com( {5 F* r: _. [2 T# E7 N7 w
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