[食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet　送巨龍蝦

跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。www3.tvboxnow.com4 a& Y3 B9 A2 E! Y5 ?

一個價食兩間餐廳

0 y9 O7 x5 J. B$ F- M( X% w( ^# d
■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]$ U3 a' n# g. m
# P- i7 w' O2 S L
聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。

燒本地龍蝦公仔箱論壇- P. a7 I; p& S

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n; `3 T- j1 m& Y- f0 M
切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。tvb now,tvbnow,bttvb; }4 W* R& q, ?* l! V' x% T" z
* Z+ w0 u8 \# \- n) j6 A
澳洲肉眼扒

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b) R$ Z7 K6 V# f' I6 J. L
原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c- d! N5 D/ [- I+ c1 |: u5 B
蛋白餅拌雜啤梨

0 k1 {+ g5 x4 c
BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。
公仔箱論壇- L% q; B; V* o! _. u0 J, Z
蛋白餅拌雜啤梨

用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 / X" f3 t9 {/ M+ D; ~0 Z3 g. N4 E
tvb now,tvbnow,bttvb6 j0 I1 C( q: V7 q+ Y# F, T$ ]
12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The 4 L- n- D! Y7 U2 Y$ M7 T& j/ E5 T
Backyard (旺角朗豪酒店 L層)www3.tvboxnow.com0 d2 C7 e. P( n, S# r* B

逾半米高火燄雪山
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。公仔箱論壇5 ?: A8 I* X h7 m, A6 m, }6 L* I$ @
( y) T3 l; A" Q# p/ w6 C# ]
龍蝦塔

波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s$ b$ u& z$ o6 q" i. k- q% m+ _# {

巨型焗火燄雪山

約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。
tvb now,tvbnow,bttvb4 m- P( j/ J4 U4 @$ E4 `
冒煙凍湯tvb now,tvbnow,bttvb5 k9 J @+ s1 p1 H5 o

有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 8 m" }& V; ?0 g( E) c- w

12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298www3.tvboxnow.com) `9 B' K2 _& D3 g9 s$ {# c
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間5 V y" q. P1 g
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)

冰雕 Buffet七折最後召集tvb now,tvbnow,bttvb( L3 b$ |: ?- K) \. T

! {3 ~9 M: a# y3 R0 k0 X
香煎砵酒鵝肝5 y- ^4 [* \! _3 T

儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。tvb now,tvbnow,bttvb  o0 E* S; o& t# J
公仔箱論壇  p5 Z9 d6 R5 q# ~0 q3 ?3 s" ^
12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248公仔箱論壇8 u5 d9 {, a7 Z0 i3 ^+ u
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)www3.tvboxnow.com2 p  v" c' D% j3 ~7 y

$388尖嘴抵食 Buffet

北京填鴨
# r3 _$ i6 R$ \( L3 _2 T
聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V7 k1 D) ]$ H, e
www3.tvboxnow.com3 a, | ]# @0 M6 T, \/ r6 x$ e# q6 t

: K D: H7 g1 r* m# `$ B" x
生蠔拼盤

刺身拼盤

公仔箱論壇/ ~: c% g) M8 V% D6 Y
12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)
# r2 N. d* T# W5 J5 _: j

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

69ben 該用戶已被刪除	2^# 發表於 2009-12-20 03:43 PM \| 只看該作者提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽
	回復引用 TOP

返回列表

[食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet 送巨龍蝦

[食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet　送巨龍蝦